今日は、学歯科医の先生をお呼びして、味覚に関する授業をしていただきました。
まず、舌には味覚を感じる部分があり、感じられる味覚には５つの種類があることを知りました。
その５種類は、「甘味、塩味、苦味、酸味、うま味」で、辛味は実は痛みだということに子供たちは驚いていました。
その後、成分の異なる２種類のジュースやお茶、スポーツ飲料を飲み比べました。
自分の味覚に集中し、一人一人が感じる味の違いや好みの違いに気が付きました。
また、全学年実施した結果から、低学年は甘くて濃い飲み物が好きですが、学年が上がるとともに、お茶や水などの薄い味が
好みとなっていく傾向が分かりました。