３年生 総合的な学習の時間〜豆乳づくり〜
2024年12月13日 17時30分学年ごとに、大豆から豆乳をつくりました。
①1日水に浸した大豆をザルに取って水からあげる。
②ミキサーに大豆を入れ、水を加えて大豆が細かくなるまで撹拌する。
③鍋に移し替えたあと、さらに水を加えて煮る。
④大きめのざるにさらしを敷き、できた生呉を流し入れてしぼる。
⑤お好みで砂糖を加えて出来上がり。
学年ごとに、大豆から豆乳をつくりました。
①1日水に浸した大豆をザルに取って水からあげる。
②ミキサーに大豆を入れ、水を加えて大豆が細かくなるまで撹拌する。
③鍋に移し替えたあと、さらに水を加えて煮る。
④大きめのざるにさらしを敷き、できた生呉を流し入れてしぼる。
⑤お好みで砂糖を加えて出来上がり。