６年生になって初めての調理実習をしました
2017年5月9日 19時24分６年に進級して初めての調理実習をしました。
今回は、炒める調理です。野菜炒めとスクランブルエッグを作りました。
野菜炒めは、食材に応じて切り方を変えて下準備をしました。
フライパンを熱してから油を入れること、火の通りにくいものから順番に炒めることを意識しました。
スクランブルエッグは、加熱する時間に応じて仕上がりが変わることが分かりました。
加熱時間を調節し、自分の好みに合うスクランブルエッグを作る子供もいました。