そば打ち体験をしました
2016年10月15日 16時04分今日は青色申告会の方々の御指導のもと、そば打ち体験をしました。
たくさんの保護者の方にもお手伝いいただきました。
まずは職人の方による、そば打ち実演です。
流れるような手つきに、思わず歓声が上がりました。
次に実際に体験をしました。
粉に水を入れてこね、
麺棒で生地をのばし、
その生地をたたんでから、細く細く切りました。
ゆであがったら、いただきます！
初めて自分で打ったそばは、格別の味でした。
大変貴重な体験をさせていただきました。
青色申告会の方々、お手伝いいただいた保護者の皆様、ありがとうございました。