芝っ子

今日の給食は、かみかみデー

2018年2月8日 16時11分
今日の出来事


　今日の給食は、かみかみデーでした。
　サラダの中に切り干し大根が入っていました。
　大根を乾燥させただけですが、生の大根より栄養価がアップします。
　例えば、カルシウムは２３倍・食物繊維は１６倍に増えるそうです。
　歯ごたえも良くなり、申し分のない食材です。
　今日もおいしくいただきました。